Identidad Argentina

       Como actividad final de la materia Sociologia estuvimos reflexionando sobre la identidad de nuestro pais, y a partir de alli buscamos simbolos y lugares que representen a la cultura Argentina.


EL MATE:

Se denomina mate a la infusion preparada con hojas de yerba mate. Hay quienes gustan endulzar un poco el mate con azucar, miel o endulzante no calorico. Como el te, el cafe o el chocolate, el mate posee un efecto estimulante debido a la mateina que contiene.
Era consumido desde la epoca precolombina por los pueblos originarios. Rapidamente fue adoptado por los colonizadores españoles, y quedo como acervo cultural en Argentina, Uruguay y Paraguay.
Tradicionalmente, el mate se bebe caliente con una bombilla colocada en un recipiente, que es denominado , segun la zona, cuya, mate o guampa.
El mate no suele ser una bebida de consumo idividual, sino que es costumbre compartirlo entre conocidos.
En Argentina es muy comun tomar mate en los viajes; a su vez, es usual ver a la gente tomando mate en la s plazas o parques. Un estudio del Instituto de la Yerba Mate muestra que la infusion tiene una presencia del 98% en las casas del pais; y ademas es transversal a todos los niveles economicos y sociales.
Segun la investigacion, el 92% de los consultados eligen beber mate con bombilla, el 54% como mate cocido y el 14% como terere, cebado con agua fria.
El mate no es solo uno de los principales productos cosechados y exportados por la Argentina , es tambien uno de los mas consumidos en el interior del pais y, sobre todo, una marca de distincion de la cultura argentina.

En el siguiente link se muestra la opinion del conductur de radio argentino, Lalo Mir, sobre el mate. 





RENE FAVALORO:

Rene Geronimo Favaloro, nacio en La Plata, Argentina el 12 de Julio de 1923.
Fue un prestigioso medico cardiocirujano argentino, reconocido mundialmente por ser quien realizo el primer bypass cardiaco en el mundo.
Condujo programas de TV dedicados a la medicina, entre los que se destaco la serie Los grandes temas medicos. y escribio libros sobre el tema.Presento numerosas conferencias en la Argentina y el exterior, sobre diversos temas de la medicina, educacion y sociedad.
En 1975 fundo la Fundacion Favaloro, que ademas es una centro de capacitacion donde estudian alumnos de diferentes partes del  mundo. En 1980 creo el laboratorio de investigacion basica, manteniendolo can dinero propio.
Durante la crisis del 2000, su fundacion tenia una deuda economica. Solicito ayuda al gobierno, y sin recibir respuesta, el 29 de Julio del 2000 despues de escribirle una carta al presidente De la Rua, se quito la vida de un disparo al corazon. El grupo argentino Attaque 77 le dedico la cancion y el videoclip western en el año 2003.Aqui se puede ver el homenaje de Ataque 77 al Dr. Rene Favaloro.